Gönnen Sie sich, Ihren Mitarbeitenden oder aber Ihren Lieben, Ihren Freunden oder anderen wichtigen Menschen ein exklusives Erlebnis: Lernen Sie Tisch-Etikette in entspannter Atmosphäre. Bei einem mehrgängigen Lunch oder Dinner mit praxisnahen Tipps und charmanten Anekdoten.
Ein Knigge-Lunch oder Knigge-Dinner verbindet kulinarischen Genuss mit nachhaltigem Lerneffekt. Die Teilnehmenden üben Tisch-Etikette dort, wo sie gebraucht wird – mitten im Menü. Sie lernen, wie man souverän durch ein (Geschäfts-)Essen navigiert, charmant kommuniziert und auch kleine Missgeschicke elegant meistert.
Dabei entstehen nicht nur Sicherheit und Stil, sondern auch ein gemeinsames Erlebnis mit dem Potential, Teams (und auch Familien und Freundeskreise) zusammenzuschweißen. Wer Lust hat, vertieft das Erlebte anschließend mit Geschichten und Tipps aus diesem Buch – die perfekte Kombination von Praxis und Inspiration.
Ihre Trainingsinhalte
Begrüßung mit Aperitif und Einführung in die moderne Tischkultur
Schon der erste Eindruck zählt: Wir zeigen, wie Begrüßung, Platzwahl und der Start in ein gemeinsames Essen stilvoll gelingen und den Ton für den weiteren Abend setzen.
Menübegleitung: Besteck, Gläser, Serviette und die stille Sprache des Tellers
Von der richtigen Reihenfolge bei den Gläsern bis zum geschickten Umgang mit der Serviette: jedes Detail hat seine Bedeutung. Sie erfahren, wie man diese Feinheiten selbstverständlich beherrscht und souverän anwendet.
Humorvoll erklärt: kleine Missgeschicke elegant meistern
Ein Glas kippt um, die Serviette fällt zu Boden – kein Problem. Sie lernen, wie man kleine Pannen charmant überspielt und Fettnäpfchen mit Leichtigkeit umgeht.
Gesprächskultur am Tisch: Small Talk, Tischrede, Pausen und Abschied
Ein gelungenes Essen lebt auch von der Kommunikation. Sie üben, wie man elegant ins Gespräch kommt, eine Tischrede souverän hält und am Ende einen positiven Eindruck hinterlässt.
Optional: Internationale Tischsitten
Auf Wunsch werfen wir einen Blick über den Tellerrand hinaus: Wie läuft ein Geschäftsessen in China, den USA oder Großbritannien ab. Wo lauern die größten Unterschiede zum DACH-Raum. Darauf gibt es von uns die Antworten.
Ihr Mehrwert
- Sie erleben Tisch-Etikette in der Praxis und verankern das Gelernte nachhaltig.
- Sie gewinnen Sicherheit für Geschäftsessen, Kund:innen-Meetings und private Einladungen.
- Sie beeindrucken durch kultiviertes Auftreten und authentische Gesprächsführung.
So läuft Ihr Firmen-Training ab
Dauer: 2–4 Stunden inklusive 3-Gang-Menü
Ort: Österreich, Deutschland, Schweiz
Teilnehmerzahl: Kleingruppe ab 4 Personen
Sprache: Deutsch
Teilnahmebestätigung: Auf Wunsch für alle Teilnehmenden
